Koken zoals grootmoeder – Welke keukenproducten zijn vintage?

Je ziet het steeds vaker, oude kookproducten in de keuken. Dit komt vanwege het feit dat dit de hele keuken een authentieke uitstraling geeft. Het is echter voor te stellen dat je liever niet naar de kringloopwinkel gaat en daar een stel pannen koopt die er oud uitzien, maar wel vol met roest en afgebladderde lak zitten. Wat voor soort vintage kookproducten kan je dan nieuw kopen?

Braadpan:

De meest vintage pan is de braadpan. Waarschijnlijk heb je in je geheugen gegrift staan dat je oma vlees aan het sudderen is in in een oude en grote braadpan. Deze worden nog altijd verkocht! Het meest bekende merk hierin is Le Creuset, maar uiteraard zijn deze braadpannen ook van verschillende andere merken te verkrijgen. Deze braadpan is geschikt voor het sudderen of braden van vlees en is veelal gebruikt voor herfstachtige of winterse recepten.

Fluitketel:

Juist, dat fluitje piept nog in je oren. Dat is het geluid dat is blijven hangen van een ouderwetse fluitketel. Tegenwoordig heeft iedereen een waterkoker, maar met een fluitketel maak je je keuken een stuk authentieker én sfeervoller. De fluitketel is ideaal om een lekkere kop thee mee te zetten.

Percolators:

In het verleden werd koffie gezet met een percolator en nog altijd wordt dit veel gebruikt! Dit komt ten eerste doordat je hier nog altijd enorm lekkere en natuurlijke koffie mee kunt zetten, maar ook omdat de percolator een vintage uitstraling heeft. Een percolator maakt je keuken dus nog een stukje meer zoals vroeger!

Gietijzeren pannen:

Hieronder vallen ook braadpannen, maar ook overige pannen. Pannen van gietijzer hebben een mooie vintage look, die wel van zeer hoge kwaliteit zijn. Gietijzer geleidt de warmte langzaam, maar wel zeer regelmatig, waardoor met veel controle een gerecht kan worden bereid. Dat houdt in dat ook kooktechnieken als slowcooking hier heel goed mee volbracht kunnen worden.

Met bovenstaande 4 producten haalt u iets meer grootmoeder en vintage in huis, waardoor uw keuken een sfeervolle en authentieke uitstraling krijgt!